Gourmet

醍醐

ESqUISSE

一度行ってみたかった銀座のフレンチレストラン、エスキスに来ることができました。20時閉店のため、スタートは少し早い17時から。個室を利用させていただきました。柑橘を効かせた繊細な味に山菜などの食材を使った日本らしさも感じ […]

茶寮宮坂

前職の役員のお二人と夜ご飯。御料理宮坂の分店で六本木ヒルズのレジデンス棟にある茶寮宮坂に行きました。

BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO

人生初のグランメゾン、ベージュ アラン・デュカス 東京に行きました。シャネル銀座の10階にあるレストラン。仕事でラグジュアリーブランドを担当することも多く、ラグジュアリーブランドが提供する体験型のコンテンツに興味があり、 […]

LEXUS MEETS…HIBIYA

東京ミッドタウン日比谷のプレオープンの招待状をいただき、気になっていたLEXUSのお店に行ってきました！お店は1階の入り口すぐにあって、温もり溢れる空間になっていました。車が展示されてるだけではなく、カフェやLEXUSセ […]

L’AS

おまかせの1コースのみ、落ち着きのある立地、料理に合わせたペアリングのワイン、無駄のない店内と接客、静か過ぎず話しやすい雰囲気、素晴らしいコスパ、すべてがちょうどいい、東京で一番好きなモダンフレンチのお店です。